Gem de smochine fără zahăr 300 gr

Gem de smochine fără zahăr 300 gr

• premiat la Great Taste în 2015;
• smochinele proaspete din august, coapte și parfumate au fost combinate cu suc proaspăt de lămâie, obținându-se un gust interesant cu tente de scorțișoară și măr, datorită diversității sortimentelor de smochine;
• poate fi servit pe pâine, împreună cu brânzeturi sărate sau picante, ca umplutură pentru prăjituri și plăcinte, cu iaurt sau înghețată, ca un ingredient de dressing pentru salate verzi proaspete;
• ingrediente: 75% smochine, suc de struguri concentrat, suc proaspăt de lămâie;
• informații nutriționale per 100 gr, energie 1105 kj, 264 kcal, grăsimi 0.4 gr din care saturate 0 gr, carbohidrați 65.0 gr din care zaharuri 52.0 gr, proteine 1.0 gr, sare 0.0 gr, vitamina C2 mg, calciu 17 mg, potasiu 80 mg, fibre dietetice 4 gr;
• nu s-a folosit pectină sau zahăr în procesul de producție;
• s-a obținut dintr-o cantitate de 120 gr pulpă de fructe la 100 gr de produs finit de 100 gr;
• refrigerați după deschidere și consumați în 30 de zile.

Regiune:

Rizes în limba greacă înseamnă rădăcini și este o companie fondată din dragoste pentru produsele artizanale grecești realizate cu ingrediente raw. Reîntoarcere la rădăcinile agriculturii grecești, reîntoarcerea către rădăcinile bucătăriei tradiționale grecești sunt reperele celor de la Rizes (Rădăcini). Produsele lor sunt realizate cu produse raw, după rețete tradiționale, fără aditivi sau coloranți artificiali, preparate artizanal fără mijloace mecanizate, cu respect față de natură, față de ingrediente, de rețete tradiționale care pe alocuri sunt îmbunătățite cu note inedite. Câștigători a patru premii Great Taste în 2017, Rizes este un producător de delicatese grecești artizanale inedite și 100% naturale.

Producător:

Kozani este un oraș din nordul Greciei, recunoscut pentru istoria bogată dar și pentru minunatul carnaval anual organizat anual înainte de postul Paștelui. Legenda spune că acest obicei îți are originile într-un cult antic dionisiac. Kozani este un oraș fondat de populația ortodoxă exilată de otomani din Balcani, care datorită contactelor comerciale a populației de origine vlahă a înflorit din punct de vedere economic în secolul 17 și 18. Astăzi Kozani este un oraș cochet și cosmopolit, apreciat pentru bucătăria sa.