Gem fructe de padure fara zahar
- Gem fructe de padure fara zahar, poate fi servit pe pâine la micul dejun, sau folosit în prăjituri, sau ca topping peste înghețata.
- Fructele de padure contin cantitati ridicate de vitamina C, vitamina B, vitamina A, vitamina E, cupru, seleniu, zinc, fier si multe alte vitamine si multiminerale necesare organismului. Toate acesteaza ajuta la stimularea sistemului imunitar si previn aparitia de infectii. Astfel, ca sa va protejati de anumite boli, precum raceala, febra sau diferite boli infectioase, tot ce aveti de facut este sa consumati cat mai multe fructe de padure. Antioxidantii prezenti in aceste fruct lupta impotriva radicalilor liberi, ajuntand organismul sa ramana puternic si tanar pentru foarte mult timp.
- Gem fructe de padure fara zahar
- Afinele sunt fructe de padure populare care servesc ca sursa importanta de vitamina K. Acestea mai contin, de asemenea, polifenoli antioxidanti numiti antociani. Antocianinele din afine pot reduce stresul oxidativ, reducand astfel riscul bolilor de inima atat la persoanele care sunt sanatoase, cat si la cei cu risc crescut de boala. In plus, afinele pot imbunatati alte aspecte ale sanatatii inimii prin scaderea colesterolului”rau” in sange, reducand riscul de atac de cord si imbunatatirea functiei arterelor.
- Zmeura este adesea folosita in deserturi si serveste ca o sursa foarte buna de fibre. Aceasta contine, de asemenea ,polifenoli antioxidanti numiti ellagitanine, care pot ajuta la reducerea stresului oxidativ. Un studiu a aratat ca, atunci cand este consumata ca o bautura cu alte fructe de padure, zmeura reduce stresul oxidativ cauzat de exercitiile sportului intens numit cycling, adica ciclism. Zmeura poate creste, de asemenea, leptina, un hormon care te face sa te simti satul si astfel vei avea o stare de satietate pentru un timp indelungat.
- Capsunile sunt bune pentru sanatatea inimii. De fapt, un studiu efectuat pe 93.000 de femei a constatat ca cele care au consumat mai mult de trei portii de capsuni si afine pe saptamana au avut un risc mic de cel putin 30% de a face un atac de cord. Alte studii au aratat ca un consum moderat de capsuni pot reduce bolile de inima, inclusiv colesterolul din sange, trigliceridele si stresul oxidativ. Mai mult, capsunile pot ajuta la controlul nivelului de zahar din sange, care este important pentru prevenirea diabetului zaharat.