Dulceață de nuci 450 gr
- Considerată o delicatesă, și datorită faptului că secretele bine păstrate ale rețetelor s-au transmis din generație în generație, acest produs ne oferă întotdeauna o plăcere atunci când avem ocazia să îl consumăm și să ne bucurăm din plin de gustul deosebit pe care îl are. Cu diverse adăugiri de mirodenii sau suc de citrice, această delicatesă/desert, ne va surprinde mereu într-un mod cu totul special.
- În mod tradițional, obicei des întâlnit și la noi, dulceață de nuci 450 gr se servește alături de paharul cu apă rece și eventual, cafeaua la ibric. Bunicile grecoaice sunt extrem de cunoscute ca fiind adevărate artiste în zona culinară, foarte inovative și creative când vine vorba de gătit și experimentat. Un ajutor extraordinar și o influentă specială o are bineînțeles și clima Greciei, fie Mediteraneeana în anumite zone, fie alpină în altele,cu o amprentă de necontestat în tot ceea ce înseamnă gustul fructelor de tot felul și nu numai.
- Cunoscute și apreciate încă din Antichitate, se știe foarte bine ca nucile sunt un aliment care concentrează o bogăție de nutrienți, vitamine, grăsimi, fibre, antioxidanți și minerale – toate acestea luate la un loc le recomandă pentru întărirea și protejarea sistemului cardiovascular, dar și a inimii, individual.
- Pe lângă acest fapt dovedit știintific, consumul de nuci poate contribui la scăderea nivelului ridicat de colesterol rău, mărește speranța de viață, ajută la controlul greutății corporale, ajută să avem un somn odihnitor și relaxat, acoperă necesarul de proteine al organismului.
- Cu o vastă utilizare în bucătăriile din toată lumea, nucile se pot combina excelent cu diverse cereale (orez, ovăz, secară, grâu), recomandate fiind cele integrale, bogate în metioină, un aminoacid esențial, asigură lipsa acestuia din miezul de nucă și se obține astfel un mult dorit echilibru.
- De asemenea, platourile de brânză, cărnuri crud-uscate, fructe, au obligatoriu alături, nuci și varietăți ale acestora.
Regiune:
O afacere de familie, tradițională, începută în 1978 de cei de la Golden Apple (Mărul de aur) care s-a bazat încă de la bun început pe gusturile, obiceiurile, tradițiile și amprenta specială a familiei grecești, a bunicilor, care de sute de ani au influențat major copilăria, amintirile, mai ales în zonele rurale ale Greciei, dar nu numai.
Având ca model simplitatea și accentul pus pe ceea ce cultivau în propriile livezi, fructele folosite sunt atent alese, au calități excepționale, 100% naturale, netratate, păstrându-si gustul nealterat, așa cum toți avem amintirile gusturilor din copilărie.
Cei de la Golden Apple și-au propus cu multă muncă și peseverență să păstreze și să ducă mai departe tradițiile, gusturile aromele, diversitatea și calitatea rezultate din cultivarea fructelor.
Producător:
Situat in zona central - continentală a Greciei, la o altitudine de 615 m, satul Portaria din muntele Pelion, chiar lângă calea Centaurilor, cu vedere peste orașul – port Volos și golful Pagasitikos, atins din plin de soarele generos, este locul unde a început și continuă povestea de success a celor de la Golden Apple.
