Gyros Doner 330gr

Lion d'Or - Cabernet Sauvignon 0,75 L

Poate fi livrat si in easybox

Descriere
Caracteristici

Gyros Doner 330gr

Gyros Doner 330gr a fost importat în Atena în anii 1950 de imigranții din Orientul Mijlociu și grecii din Turcia, aceștia inspirându-se din tradițiile culinare turcești;
o varietate greacă distinctă dezvoltată rapid, cu carnea înlocuită cu carne de porc și kebab servit cu sos tzatziki;
mâncarea este cunoscută, de asemenea, prin numele său arab "shawarma" sau prin denumirea greacă "giroscoape";
donerul „rotit“ presupunea aşezarea cărnii, de miel sau de berbec, pe o ţepuşă învârtită deasupra focului, dar pe un fel de grill vertical, care nu lăsa zeama să se scurgă pe cărbuni, spre desosebire de cel orizontal.
secretul gustului nu stă numai în marinata cu care sunt preparate fleicile, ci şi felul în care carnea de pe grill este tăiată de sus în jos cu o lamă specială, aşa încât flacăra să pătrundă carnea treptat, pe parcursul mai multor ore, timp în care grăsimea aromată se topeşte oferindu-i o savoare aparte;
carnea tăiată a unui kebab Doner poate fi servită învelită într-o pâine prăjită cum ar fi lavash sau pită sau ca un sandwich în loc să fie servit pe o farfurie ;
pe versiunea sandwich, carnea este servită, în general, cu roșii, ceapă cu sumac, castraveți murate și chili;
marele secret al Gyros Doner 330gr este carnea proaspătă din care a fost pregătit;
popularizarea în întreaga lume a dus la adaptări ale reţetei după gusturile localnicilor și condimetele locale;
Ingrediente: carne de vită și oaie EU 92%, ceapă, proteină vegetală din soia, sare, amidon, cazeinat de sodiu (lapte), fibre din cartof, muștar, usturoi, cumin, extract de drojdie, stabilizator trifosfați și lactat de sodiu, regulator de aciditate - citrat de sodiu;
Declarație nutritionala per 100g produs finit: valoare energetică 1404kJ/338kcal, grăsime 27.2g, din care acizi grași saturati 13g, glucide 1.0g, din care zaharuri 0.1g, proteine 22.4g, sare 1.0g.

Caracteristici
Culturi locale	Da
Premiat	Meat Awards 2022
Healthy	Da

Poate te intereseaza si...

Producator: Château Nico Lazaridi COD: 130721

Note de degustare: culoare roșu intens cu reflexe albastre; arome de fructe roșii și piper negru; echilibru în gură cu aciditate medie și taninuri rot..

76,00 lei

King of Hearts - Cupaj 0,75 L

Producator: Château Nico Lazaridi COD: 131021

Note de degustare: arome intense de fructe roșii, cum ar fi cireșe, zmeură și prune, perfect echilibrate cu caracterul pe bază de plante și urme de ro..

50,00 lei

The Black Sheep - Cupaj 0,75 L

Producator: Nico Lazaridi COD: 120421

Note de degustare: note pronuntate de floarea nectarului, nectarine, pepene, capsuni si usor piper rosu. Sec, cu aciditate crocanta, corp mediucu inte..

102,00 lei

Lion d'Or - Chardonnay 0,75 L

Producator: Château Nico Lazaridi COD: 110721

Note de degustare: arome de fructe intense și proaspete care amintesc de banane, măr verde și pere. Corp fermecător și echilibrat, combinat cu acidita..

76,00 lei